孕早期吃什么最好
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怀孕.
许多孕妇在妊娠早期食欲不振,不能吃任何东西,这对孕妇和胎儿的健康都有影响。怀孕初期如何增加孕妇的食欲,吃什么?为此,边肖为大家整理并推荐了一些早孕食谱和做法,希望对大家有用。
妊娠早期的八大食谱与实践
早孕食谱:豆腐派
配料:豆腐250克、面粉250克、白菜1000克、肉末100克、虾25克、香油25克、竹笋、姜、葱、味精和少许精盐。
练习:
1.碾碎豆腐。
2.大白菜切碎,用沸水煮很长时间挤出水分。
3.加调料做馅。
4.将250克面粉和10克水混合制成面团。分成10等份,每等份卷成一小汤碗。
5.菜分5分。在两块面团之间放一团馅料。6.然后用一个小汤碗扣住,去掉边缘,这样就做出了一个很圆的豆腐派。然后用25g猪油将煎锅加热,将馅饼煎至两面金黄即可。
早孕食谱:咖喱牛肉土豆丝
配料:牛肉500克,土豆150克,咖喱5克,食用油10克,酱油15克,盐5克,葱1克,姜1克。
练习:
1.将牛肉从横截面切成丝,将面粉、酱油和料酒混合,浸泡牛肉丝。
2.土豆洗净去皮,切成丝。
3.将油烧热,先将葱、姜炒熟,再将牛肉丝炒熟,然后加入土豆丝,再加入酱油、盐、咖喱粉,大火翻炒数次。
提示:这道菜富含铁、维生素B2、烟酸等。适合孕妇食用。
早孕食谱:软烤小鸡
材料:2只小公鸡(约2公斤),150克猪肉(肥3瘦7),几片莴苣叶,洋葱,生姜,盐,料酒,肉桂,八角,胡椒,酱油,芝麻油,花生油,白糖,普通汤和味精。
练习:
1.鸡用腋下剖开,脚从小腿关节处切断,头颈部切断,翅膀扭到背上,猪肉切碎,生菜叶消毒洗净,葱姜切片。
2.烧开水,用钩子钩住鸡的颈骨,在沸水中量几下,取出擦干水,趁热用料酒和少许盐在鸡身上擦一遍,挂在通风的地方,晾干皮。
3.烤鸡的同时,将锅加热,放入50克花生油。油热后,加入肉丝、姜、葱,翻炒。肉丝碎了,加入酱油、料酒、盐、桂皮、八角、胡椒粉、白糖、味精、汤料(到两个鸡肚一半能填满的程度)。打开后,倒入容器中,让其冷却。
4.用高粱秆塞住鸡的肛门,从腋下倒入炒好的肉丝和汤,挂在烤箱里,加热,刷上香油。
5.烹饪时,在鸡的大腿之间拔出一把刀,将果汁和肉丝倒入碗中,挑出腿(甚至骨头)和干骨头(去掉骨头),切成块,放在盘子里(上面是干骨头)。用莴苣叶包裹,倒入果汁(不需要肉丝)。
温馨提示:软烤鸡色泽鲜艳,质地嫩香,是孕妇孕早期的一道美味佳肴。
早孕食谱:陈皮红烧牛肉
配料:瘦牛肉、酱油、陈皮、洋葱、生姜、糖、酱油、水(2汤匙)。
练习:
1.陈皮略加水浸泡,洗净,切掉洋葱;牛肉洗净切片,加入酱油拌匀,腌制10分钟。
2.将腌制好的牛肉一块一块放入热油中,煎至微干。
3.陈皮、葱、姜翻炒,然后加入酱油、糖、水、牛肉翻炒。
4.取出牛肉,加入腌制好的材料,即陈皮、洋葱、生姜、酱油和糖,炖至卤汁干。
小贴士:瘦肉富含维生素B,有助于缓解vo
配料:白菜心50克,牛奶50克,精盐5克,味精0.5克,鸡汤(或肉汤)150克,湿淀粉少许,食用油少许,鸡油少许。
练习:
1.白菜洗净,切成4.5厘米长1.5厘米宽的长条,放入水中,煮熟,取出,控制水分。
2.再放一个锅在火上,加食用油加热,加汤,加味精、精盐、白菜,烧一两分钟,加牛奶,开锅,勾上淀粉,淋上鸡油,上碟。
小贴士:这种汤呈乳白色,富含牛奶味,让你怀孕,胃口大开。
早孕食谱:萝卜炖羊肉
配料:羊肉500克,萝卜300克,少许生姜、香菜、盐、胡椒、醋。
练习:
1.羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。
2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。
3.香菜洗净切掉。
4.将羊肉、生姜和盐放入锅中,加入适量的水,放在大火上,然后用文火煮1小时,然后加入萝卜片煮熟。
5.最后加入香菜和胡椒。
小贴士:这道菜适合消化不良的早期孕妇,味道鲜美,可以增加食欲。
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