介绍：边肖根据大家的需求，整理了一个关于《西芹炒虾仁怎么做》的内容。具体内容：芹菜分为两类：土芹菜(中式)和芹菜(芹菜式)。你知道芹菜炒虾怎么做吗？下面，我就来做一个小系列，介绍一下如何用芹菜炒虾。

芹菜炒虾配料的研制

佐料

芹菜

300g.

芹菜可分为土芹菜(中国型)和欧芹(芹菜型)。你知道芹菜炒虾怎么做吗？下面，我就来做一个小系列，介绍一下如何用芹菜炒虾。

芹菜炒虾配料的研制

佐料

芹菜

300g

杏仁

100克

去皮大虾

80g

佐料

油

温和的

盐

温和的

葱花

温和的

精力

温和的

米酒

温和的

芝麻油

温和的

淀粉

温和的

芹菜炒虾的具体步骤

1.原材料

2.芹菜洗净，切成段，杏仁洗净

3.虾洗净，加入盐和料酒，加入淀粉捞起

4.将水放入锅中，取出杏仁

5.把芹菜从水中取出

6.将油放入锅中，加入洋葱和姜末，加入虾翻炒并改变颜色

7.把芹菜倒进锅里

8.将杏仁倒入锅中，翻炒均匀

9.转移盐、香油、鸡精出锅

芹菜推荐做法

一、芹菜炒木耳

配料：芹菜、木耳、油和盐。

实践

1.芹菜洗净，摘叶后撕成3-4厘米左右的条状备用。

2.将木耳用冷水浸泡，去根，撕成小块。

3.火锅放油，先炒芹菜，再炒木耳，炒几下，再加少许水炒熟。

4.开锅前，根据个人口味往盘子里加盐。

二、芹菜炒腰果百合

配料：芹菜、腰果、百合、盐、水淀粉、味精。

实践

1.提前泡半天百合。

2.选择黑色部分的百合或者用剪刀修剪。

3.芹菜洗净，用刨丝器切掉表皮边缘。

4.成一定角度切成段。

5.锅里烧开水，加入芹菜，焯水1分钟。

6.拿出来丢凉。

7.烧热锅，倒入油，炒腰果至金黄色。

8.再开一个锅，热一下，倒油，加葱花调香。

10.加百合。

11.加入油炸腰果。

12.加入适量的盐。

13.炒制后，加入混合好的水淀粉。

14.炒至芹菜表面覆盖均匀晶莹的汁液，加入适量味精，即可食用。

芹菜推荐做法：

1.芹菜炒肉的做法

2.芹菜面条的做法

3.芹菜腰果的不同做法

4.芹菜百合有哪些好吃的做法推荐

5.芹菜腰果怎么做