介绍：边肖根据大家的需求，整理了一个关于《酸奶机做酒酿的方法》的内容。具体内容：你知道是什么吗？下面是关于它的一个小汇编。我们来看看。

一：

1.糯米先洗干净，然后泡12小时左右，最好是晚上7点，第二天早上9点泡。

2、

你知道它们是什么吗？下面是关于它的一个小汇编。我们来看看。

一：

1.糯米先洗干净，然后泡12小时左右，最好是晚上7点，第二天早上9点泡。

2.把湿纱布放在蒸格上，把泡好的米饭铺在蒸格上，中火蒸20分钟左右(注意不要把水蒸干)

3.提前准备一壶冷开水，立即将蒸好的米饭倒入冷水中清洗。这样做的目的是为了把米打碎，防止太粘，让米酒变清。其次，可以快速降温。等温度降下来用手摸摸，就可以放清曲了。挤压清酒曲，搅拌均匀。然后你可以把它放在酸奶机的小桶里，压实，中间挖一个小洞，盖上盖子。

4.将准备好的糯米放入酸奶机中发酵，设定发酵时间，等待米酒准备好的那一刻。

需要注意的事情：

1.在生产之前，应该用酸奶机用开水消毒。

2.为了减少发酵时间，可以放更多的酒曲。

3.米饭一定要加冷开水，不要加生水。

4.灵活掌握发酵时间，觉得酒精度不够就多发酵几天。

二：

1.将300克糯米浸泡在纯水中12-24小时。取出沥干后，在锅里蒸30分钟，准备一壶开水冷却

2、好糯米，立即放入冷开水中打散，捞出沥干凉。拌入2-3g酒曲(我用安琪的)和桂花干

3.用小勺子舀进容器里，压实，中间戳个洞，盖上盖子，放进酸奶机。打开电源，36小时就搞定了。冷藏并储存在冰箱中

三：

1.糯米200克。

2.洗净，浸泡一夜。

3.水的量等于米的量。

4.打开微波炉7分钟。

5.让它凉下来，30度左右，在碗外感受一下微热。

6.所有的勺子和筷子都被开水烫伤了。

7.在30的冷白水中加入3克甜酒酵母，搅拌均匀。(勺子一克)

8.将蒸好的糯米放入酸奶机中，中间挖一个洞，将混合均匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒必须保持无油无水)

9.酸奶机用棉布包着。

10.打开酸奶功能。

11.这样包装只用了25个小时。(24小时开车出去闻闻酒味差不多就好了)