《来自失恋的猫的回答：》

当锅加热均匀后，我用它来炒菜。这是一个非常好的厨房用具，也是煎饼。洪泰郎也可以用作武器。别担心。

《来自兔子爱吃冰淇淋的回答：》

煎锅可以换成锅，关键是看你的技术，最重要的是温度，中餐讲究温度，掌握温度可以达到同样的效果，我有时候在家用锅做饭。

我希望它能帮助你。

《来自qq489528372的回答：》

在锅里烹饪没有问题。至于炖菜，如果是浅锅，水量可能不够。

1.锅是一种铁平底炊具，直径20-30厘米，边缘低，向外倾斜，用于烹饪食物。他们大多数使用较轻的铝作为制造材料。

2.锅适用于烤、烤、蒸、烤或炸海鲜、肉和家禽佳肴，烹饪蔬菜或方便用手指食用的健康小吃。使用方便，只需几分钟就能做出各种美味佳肴。