随着城市化的不断推进，白领人数也在增加。对于这些每天忙于工作和通勤的人来说，如何吃一顿稳定的热午餐或晚餐确实是一个大问题。转盘微波炉是解决这种情况的最佳方案。它效率高，使用简单，能快速加热食物。

1。转盘微波炉可以保留更多的维生素。由于微波烹饪效率高，所需时间短，出水量少，当达到成熟或杀菌要求时，各种维生素的损失低于油煎烹饪法，远低于水煮法。

2。转盘微波炉可以保持蔬菜新鲜。一项由绿芦笋制成的研究可以说明这个问题。为了生产芦笋罐头，设计了几种杀菌设备，一种是微波循环水加热系统，另一种是高压水加热系统，另一种是普通蒸汽加热系统。

3。转盘微波炉加热时间短。转盘微波炉易于控制和操作。不容易引起不均匀加热和过度加热，因此可以减少食物高温加热产生的致癌物质。

转盘微波炉

1，置于通风位置。转盘微波炉应放置在干燥通风的地方，同时避免热空气和蒸汽进入微波炉。转盘微波炉周围应留有15厘米以上的通风空间。

2。加热熟食。肉在半熟之前不能加热，然后用转盘微波炉加热。在半熟的食物中，细菌也会继续生长。微波炉又被用来加热了。其加热时间短，不能杀死所有细菌，因此加热的食物容易对人体造成伤害。通常，当加热食物时，冷冻肉类食物需要在微波炉中解冻，然后加热成熟食。

3。油炸食品不能在旋转式微波炉中加热。油炸食品在高温下加热后，高温油会飞溅并引起火灾。当炉内发生火灾时，炉门不能打开，应先关闭电源，待火熄灭后再打开炉门降温。

在大城市工作的人会遇到这样一个问题:每天通勤上班的时间太长，而且他们中午没有时间回家吃饭。因此，工作单位可以通过购买转盘微波炉来完美地解决这个问题。需要去上班的人只需要提前在家里准备好午餐盒，然后他们就可以在去办公室后的午餐时间简单地加热并吃掉它们，这样就省去了回家的时间。