长春，吉林，汽车电影，这种神奇的结合催化了长春看起来像长江以南的一个小财富。当你来到这里，你会发现这个北方的花园城市与想象中的黑色土地真的有点不同。

长春菜融合了南北菜系和东西方风味。它汇集了川菜、鲁菜、京菜和其他主要菜系的精华，尤其是深受国内外游客欢迎的山野地方风味。名菜是由稀有珍贵的产品制成的，如长白山的人参、中国林蛙和松茸。他们名声很好。推荐吃东北的大锅菜，如铁锅鱼炖菜、蘑菇炖鸡肉、粉丝炖酸菜等。这汤醇香可口，让人垂涎三尺。长春的特色小吃大多是东北风味和韩国风味，如豆腐干串、培根肉饼、烧饼、韩国冷面等。小吃主要集中在重庆路和桂林路。中国东北的食物量太大，所以建议适当减少。

长春的美食是什么？长春特色小吃系列：

韩国冷面

朝鲜冷面是一种在国内外都很有名的传统民族食品，深受人们的喜爱。朝鲜冷面又细又硬，汤很凉，味道酸甜可口。他很受人们的欢迎。长春的许多餐馆，甚至街上的小面馆，都能品尝到正宗的韩国冷面。

搅拌蛋糕

这种蛋糕是用糯米煮熟后打成的。吃的时候，它被切成小块，蘸上豆粉、白糖或蜂蜜等。它尝起来既美味又强壮。因此，韩国人一直把蛋糕视为一流的美味佳肴，他们必须在每年或婚礼当天以及接待贵宾时制作。

煮猪肉

全国各地的火煎猪肉是地道的东北菜。色泽金黄，外脆内嫩，酸甜可口，加上不油腻的特点，很受大家的欢迎。这种美味的食物在长春的所有餐馆都能品尝到。

茅台骨

顾江最辉煌的时候，曾经在长春繁华的地段占据了一条长街。目前，只有一个王集酱骨存活和发展。这种酱骨分为脊骨和骨头。脊椎指压治疗师吃肉，骨头吸骨髓。它们又香又腻。这家店的土豆酱也是酱骨汤做的，很有特色。

崔飞人参茅台鸡

崔飞人参酱鸡是长春的名菜之一。这道菜将母鸡、茅台酒和吉林人参合二为一，烹饪而成。这道菜色彩鲜艳，外形美观，香味浓郁。这是一道著名的地方菜肴，集药膳、肉类和蔬菜于一体，特色鲜明。

满族八大碗

八大碗满族菜是满族同胞的特色菜。它由八种蔬菜组成，包括酸菜炒豆腐、酸虾豆腐蛋、猪排、烤鸡、鸡蘑粉、红烧猪肉、日本香椿鱼、杏仁肉等。然而，长春很少有餐馆还生产这一套菜肴。当你遇见他们时，不要错过它。

豆腐干

豆腐干串是一串豆腐干，配以鸡汤，炖或熏，素豆腐沾有鸡肉的鲜味。而老汉的豆腐串是最有名的。豆腐串。数量少，味道淡。你可以根据自己的口味加入各种调味品。

培根馅饼

熏肉馅饼是吉林省的传统风味之一。这种味道是独特的，因为它使用了一起吃蛋糕和肉的方法。蛋糕呈金黄色，形状像一轮满月，外层焦而软，焦而不硬，软而不粘。它的特点是肉呈红棕色，肥而不腻，薄而不腻，回味悠长。

白肉血肠

吉林著名的传统风味之一。以吉林老白肉博物馆的“白肉血肠”为代表，已有100年的历史。这道菜是由猪肚和清血香肠做成的。它遵循令人满意的烹饪技术和饮食习惯，是一种众所周知的美味。成品：白色的肉皮呈棕色和黄色，质地松软糯，肥而不腻，有弹性

松茸是吉林省特有的珍稀野生食用菌。它产于长白山原始森林，具有很高的药用价值。松茸变成刀后，用开水焯一下，鸡胸肉切成块，然后放入油中滑动，然后在锅里翻炒。这道菜口感滑爽，富有弹性，有着柔和而独特的香味。它具有补肾益精、壮阳等功能。

鸡肉和蕨菜

这道菜的制作方法是将吉林东部长白山地区的蕨菜用沸水热烫，将鸡肉切成泥状，加入各种调料制成鸡肉糜。用剁碎的鸡肉在汤里煸炒蕨菜，然后剁碎。这些菜是白色和绿色的，而且美味可口。

油炸猪肉和泡菜粉

吉林民俗风情浓郁的菜肴。泡菜、精粉和猪肉被用作原料，并且通过油炸技术来烹饪。成品菜咸、香、微酸、脆、味美，最好在秋冬季食用。

林海森蛙

长白山酒店的创新菜肴之一。中国林蛙，又称哈斯勒姆蛙、中国林蛙，富含蛋白质，具有极高的营养价值。与熊掌、猴头菇和龙一起被称为“四大山珍”。当作为一道菜使用时，肉很嫩，味道鲜美而醇厚。人参应该放在抽屉里蒸熟品尝，然后切成薄片。水蛭先用开水烫伤，然后用热油稍微煎一下，然后煮熟再炖。

长春的美食是什么？食物推荐处

去哪里吃饭？

长春菜融合了南北菜系、东西方风味，融合了川菜、鲁菜、京菜等主要菜系的精华，尤其是深受国内外游客欢迎的山野地方风味。

长春的名菜大多是用珍稀产品制成的，如人参、鹿茸、熊掌、龙、中国林蛙和长白山的松茸。它们是经过科学准备和精心烹饪的。药食结合是众所周知的。其中，长白山宝宴、伊雪斗沙、梅花鹿宴、祖母绿人参茅台鸡、红花熊掌最为著名。

此外，虽然长春的冬天很冷，但当地人有冬天吃冰棒、冻饺子和冻水果的习俗。恐怕这对南方人来说是不可思议的。

重庆路

重庆路到处都是中西快餐、特色小吃和其他美食。购物很累。你可以在这里吃任何你喜欢的东西。

吃“货”一定要去圣朱钰苑，杨明淳秘方排骨饭，当地风味的日本餐馆品尝美食。

地址在长春市南关区人民广场以北约300米处。

坐公共汽车经过

你可以乘5路、6路、66路、80路内环、80路外环、124路、160路、226路、260路、268路、274路、281路、306路、306路夜班。

红旗街

长春红旗街地下小吃城经营各种小吃，如竹筒饭、麻辣烫、盒装饭、砂锅粉等。

地址：朝阳区红旗街与工农路交汇处的地下商场。

坐公共汽车

乘坐25、144、147、155、188、228、229、230、232、234、239、253、255、265、266、286等公共汽车。

桂林路

桂林路是长春众多街道中最常见的一条。华堂没有高楼，没有漂亮的房子，没有各种各样的店铺，也没有各种各样的招牌小吃，很多东西只能慢慢找到。

坐公共汽车

乘坐公共汽车25、62、112、124、156、159、238、240、253、277、282、306、夜班、315、362等。