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孕妇可以吃柿子吗食用禁忌

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孕妇可以吃柿子吗

首先,孕妇能吃是肯定的.

柿子便宜,多汁,营养价值丰富,孕妇应该吃柿子吗?以下是边肖收集的孕妇吃柿子的知识,希望对你有所帮助。

孕妇可以吃柿子吗

首先,孕妇可以吃柿子是肯定的,但不能多吃。现在,简单解释一下为什么孕妇不能多吃柿子。

柿子有很好的营养和医疗作用,但也有一些缺点。柿子有涩味。吃多了会觉得涩,舌麻,有很强的收敛作用,引起大便干燥。在酸的情况下,它可以凝结和聚集,然后与蛋白质结合后沉淀。所以吃柿子要刻不容缓,每餐吃一个柿子为宜。所以孕妇可以吃柿子,但是不能多吃。

吃柿子的禁忌

1.不要空腹吃柿子

柿子含有大量的鞣酸和果胶,因此在空腹胃酸的作用下会形成不同大小的块状物。如果这些肿块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃内,形成胃柿石。小腹柿石刚开始像杏仁,但会越积越多。如果胃柿石不能自然排出,会引起消化道梗阻、上腹剧烈疼痛、呕吐,甚至吐血等症状。术中发现拳头大小的胃柿石。如果胃有一个“底”,就可以避免在胃里形成柿石。

2.够了

柿子中的鞣酸会与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成人体无法吸收的化合物,使这些营养物质无法利用。所以多吃柿子很容易导致这些矿物质的缺乏。因为柿子含糖多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果和梨更有饱腹感,这会影响食欲,减少晚餐的摄入量。一般认为,不禁食,每次吃柿子不超过200克为宜。

3.吃完后漱口

柿子含糖量高,果胶含量高,吃了柿子后有一部分留在嘴里,尤其是牙齿里。添加弱酸性丹宁酸容易造成牙齿腐蚀,形成龋齿。因此,食用柿子后,宜及时喝几口或漱口。

4.适合人

柿子含糖量为10.8%,多为简单的二糖和单糖,食用后容易吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不好的人,危害更大。

此外,脾胃腹泻、大便稀稀、体弱多病、产后及外感感冒者不宜进食;慢性胃炎、排空延迟、消化不良等下腹部运动障碍的患者,胃大部切除术后不宜进食。

柿子的营养价值

柿子富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。维生素和糖的含量比普通水果高1 ~ 2倍左右。如果一个人每天吃一个柿子,他摄入的维生素C基本上可以满足一半的日常需求。未成熟的水果含有单宁。柿子含有大量的碳水化合物,每100克柿子含10.8克,主要是蔗糖、葡萄糖和果糖,这就是为什么大家都觉得柿子很甜。新鲜柿子含高碘,可防治地方性甲状腺肿。

此外,柿子富含果胶,果胶是一种水溶性膳食纤维,具有很好的通便作用,对纠正便秘、维持肠道菌群正常生长有很好的作用。

注意:柿子富含糖分、果胶和维生素,具有良好的清热润肠作用。是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化患者的天然保健食品。但柿子中大量的单宁酸会影响身体对铁的吸收,不宜多吃。


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