介绍：边肖根据大家的需求，整理了一个关于《菜谱白菜炖排骨做法》的内容。具体内容：大白菜比梨、苹果含有更高的钙和维生素C，并含有核黄素。微量元素锌的含量不仅在蔬菜中很少，甚至高于肉类和鸡蛋。来和边肖一起学习吧！

具体如下：

糖醋白菜排骨的做法：

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大白菜比梨和苹果含有更多的钙和维生素C，还含有核黄素。它的微量元素锌含量不仅在蔬菜中很少，甚至高于肉类和蛋类。来和边肖一起学习吧！

具体如下：

糖醋白菜排骨的做法：

菜谱介绍酸甜可口，肉嫩不腻。

材料

排骨、白菜、米酒(料酒)、番茄酱、生姜、陈醋、白醋、糖、淀粉和盐

实践

1.将排骨放入沸水中洗净，将出血的水焯水，去除并冲洗以去除漂浮的泡沫，并将骨渣放在一边

2.大白菜洗净，用手切丝或切成宽条。

3.生姜去皮，洗净，切片。

4.烧热锅，放入油。加入排骨、生姜、黄酒(约1汤碗)、老陈醋(约2汤碗)搅拌均匀。加水至排骨盖好，煮开。转中火约20分钟。加入卷心菜和番茄酱(约2汤匙)，继续燃烧约10分钟。加入适量的盐、白醋(约1汤匙)和糖(约2

排骨白菜豆腐汤的制作方法：

排骨白菜豆腐汤之所以能经常出现在人们的餐桌上，是因为它不仅营养、美味、健康，而且非常简单。有多简单？我们一起来看看。

材料

白菜250克，北豆腐200克，粉丝250克(选择性添加)，排骨2块，调料：盐3克，胡椒粉3克

实践

1.排骨洗净，先加热去血，冲洗掉泡沫，再放入水中煮沸，加入一勺料酒，用小火慢慢炖。

2.卷心菜洗净，切成条状。豆腐切丁。用开水送粉丝备用；

3.排骨汤煮好后，放入白菜，然后放入豆腐和粉丝，用小火煨烂白菜；

4.上菜前用少许盐和胡椒调味。根据个人喜好，点几滴香油。注意不要放太多，因为放多了会遮住菜汤原有的香味。其实不放的话很好吃。

辣白菜排骨怎么做火锅面；

材料

排骨、洋葱、姜、盐、辣白菜、土豆、平菇和面条

实践

1.将排骨洗净，放入冷水锅中。锅里放些洋葱和姜片。用冷水煮排骨可以使排骨里的血充分沸腾。

2.水开后，用大火煮五分钟。锅里漂浮着许多泡沫和杂质。

3.取出排骨，把锅里的汤倒出来，把锅洗干净。

4.再次倒入开水，加入生姜和洋葱，然后加入一大块材料。用中火煮15分钟。

5.15分钟后，将辣白菜汤倒入锅中，用排骨煮熟，加入少许盐。盖上锅盖再炖15分钟。

6.这时候我就可以好好对待我喜欢的蔬菜了。我放了土豆和蘑菇。

7.将切好的土豆和蘑菇倒入锅中。

8.煮沸后，加入辣白菜，煮5分钟。端上桌吃。

9.把电磁炉转小火，边吃边煮。吃完排骨，土豆，蘑菇，就可以做下面的文章了。

排骨炖白菜：

材料

大白菜叶3片(200克)，豆腐1片，排骨300克，绿豆粉丝1汤匙(15毫升)，大葱1片，生姜2片，白胡椒1/2茶匙(3克)，盐1茶匙(5克)，香油1茶匙(5毫升)

实践

1.排骨洗净，切成5厘米长的块。将干粉丝用温水浸泡10分钟，直到变软。

2.北豆腐切成3厘米见方的块状。将大白菜的叶子洗净，切成5厘米宽的大块。

3.锅里的水用大火烧开，排骨煮3分钟，捞出，用清水反复冲洗掉血沫，沥干水分。这个过程可以使煮出来的肉汤更加纯净和丰富。

4.将烫伤的排骨放入砂锅，然后倒入适量冷水(约500毫升)。加入葱和姜片，用大火煮沸，然后用小火煮30分钟。

5.先加入豆腐和粉丝，改用中火，保持汤汁沸腾8分钟。

6.加入卷心菜叶，加入酱油、白胡椒和盐，用大火煮3分钟收集汁液。

7.汤浓了就上桌，表面喷香油。

小把戏

这道菜最好用大白菜前面的绿叶来做，外观和味道都很诱人。

白菜可以留着切碎，用辣椒炒，辣椒炒，也很有味道。