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虾仁洋葱炒饭家常做法图解

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用虾和洋葱做炒饭.

虾米炒饭的制作方法有很多,可以搭配蘑菇、豌豆、青菜等。希望你也能做出适合自己口味的虾米炒饭。以下是边肖收集的虾葱炒饭的家常做法,希望能帮到你。

虾仁洋葱炒饭的配料

虾葱炒饭的自制方法

1.原材料

2.虾洗净,用一些白胡椒或料酒腌制;洋葱丁

3.虾仁油,拿出来

4.把鸡蛋打碎,炒成丁,然后端出来

5.锅里放油,炒洋葱,炒至颜色发黄

6.加入米饭,一起翻炒

7.加入碎鸡蛋

8.加入虾,加入盐,用白胡椒搅拌均匀

虾的营养价值

1.虾营养丰富。虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量较高的食物之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍。与鱼肉相比,虾含有较少的必需氨基酸缬氨酸,但它是一种平衡的蛋白质来源。此外,虾含有甘氨酸。这种氨基酸含量越高,虾的甜度就越高。

2.与鱼和家禽相比,虾的脂肪含量更少,几乎没有动物糖作为能源。虾具有较高的胆固醇含量和丰富的牛磺酸,可降低血清胆固醇。虾富含钾、碘、镁、磷、维生素A等微量元素,还富含钾、碘、镁、磷、维生素A、氨茶碱等多种矿物质成分,肉质柔软易消化,是体弱多病、病后需要调理的人的绝佳食物。

3.虾富含镁,镁对调节心脏活动有重要作用,能保护心血管系统。可降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有助于预防高血压和心肌梗死。

4.虾富含磷和钙,对儿童和孕妇特别有益。

5.虾中非常重要的物质是虾青素,虾青素是表面呈红色的成分。虾青素是目前发现的最强抗氧化剂。颜色越深,虾青素含量越高。广泛用于化妆品、食品添加剂和药品。日本大阪大学的科学家发现,虾中的虾青素可以帮助消除时差带来的时差。


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