介绍：边肖根据大家的需求，整理了一个关于《蚂蚁上树的家常正宗做法步骤》的内容。具体内容：《树上的蚂蚁》是个很有意思的菜名，其实是肉末粉丝。如何做树上的蚂蚁才好吃？以下是蚂蚁爬树给你的汇编。大家一起试试吧！

蚂蚁树食物制备

香辣肉末粉丝.

《树上的蚂蚁》是个很有意思的菜名，其实是肉末粉丝。如何做树上的蚂蚁才好吃？以下是蚂蚁爬树给你的汇编。大家一起试试吧！

蚂蚁树食物制备

蚂蚁爬树的常用练习步骤

1.红薯粉丝泡水，猪排，豆芽洗净备用，姜蒜干辣椒切沫备用。

2.将红薯粉丝沥干，锅里用热油，加入肉末翻炒至变色，在红薯粉丝中加入盐，用大火翻炒

3.红薯粉丝翻炒至软，加入豆芽翻炒翻炒，加入味精即可食用。

树上蚂蚁的营养价值

粉丝的营养价值

粉丝富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸、钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝味道好，能吸收各种美味汤的味道，粉丝本身柔软顺滑，更清爽宜人；但粉丝含铝量较大，不宜一次吃太多。

肉末的营养价值

肉粉含有类似的营养成分，比肥肉更容易消化。它含有约20%的蛋白质、1-15%的脂肪、1%的无机盐和其余的水。一般来说，猪肉、牛肉和羊肉都含有较高的饱和脂肪，而家禽、鸡肉和兔肉含有较少的饱和脂肪。同时含有丰富的无机盐，特别是铁(红色瘦肉)、磷、钾、钠，但钙较少。瘦肉也是维生素B1、B2、B12和PP的良好来源，瘦肉维生素B1含量高，但维生素A含量少，几乎没有维生素C。

树上的蚂蚁应该避开人群

谁不该吃粉丝

正在减肥的人

粉丝热量高。对于想减肥的女生来说，不要吃粉丝。很饿的时候用粉丝充饥是非常方便有效的，但是不能作为唯一的主食，营养吸收不够全面。

便秘的人

粉丝本身就是冷食。比较适合热性病患者。有些便秘的人属于阳虚、气虚或痰湿体质。阳虚气虚或痰湿体质的人怕冷，消化不良，不能吃冷的食物。便秘不是一种特定的疾病，而是许多疾病的症状。便秘患者平时不宜吃粉丝。

糖尿病人不要吃粉丝

淀粉是粉丝的重要成分，淀粉是由许多葡萄糖分子凝聚而成的多糖。糖尿病的病因是由于某些原因导致胰岛素分泌减少，体内糖分解能力下降。糖尿病长期控制血糖血脂会导致动脉粥样硬化和高血压，容易导致糖尿病心脑血管疾病。粉丝糖指数高，一般不建议糖尿病患者食用。正确的做法是均衡饮食，即在控制总热量的前提下，尽量使谷类、肉类、蛋类、牛奶、蔬菜、水果的品种尽可能齐全，以获得均衡的营养。

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