介绍：边肖根据大家的需求，整理了一个关于《黑蜂椴树蜜真假辨别》的内容。具体内容：消费者在市场上看到的椴树蜜差别很大，价格参差不齐。面对这么多蜂蜜，要掌握哪些鉴别蜂蜜真伪的技巧和方法？以下是边肖为你整理的，希望能帮到你。

结晶后.

消费者在市场上看到的椴树蜜差别很大，价格参差不齐。面对这么多蜂蜜的出现，要掌握哪些鉴别蜂蜜真伪的技巧和方法？以下是边肖为你整理的，希望能帮到你。

结晶后用筷子插入，不结晶时看颜色

一般来说，正常蜂蜜在温度低于14时开始结晶，结晶一般为洁净的白色，类似油脂状透明晶体。如果用筷子插，可以插到底。但如果是假的椴树蜜，比如用白糖熬制，结晶后就无法插入，晶体很硬。当温度高于14度时，椴树蜂蜜是液体，但看起来并不完全透明。如果你用筷子点一下椴树蜜，你会发现椴树蜜被抽成了丝。而且在灯光下看，真正的椴树蜜是白色的，透光率更好。而且，我们还可以看到椴树蜜是否会结晶。一般来说，大多数椴树蜂蜜在冬天和春天会结晶，结晶会是白色或淡黄色。但假椴树蜜在冬春季节不会结晶或容易结晶。

看泡泡

如果是真的椴树蜜，我们使劲摇，蜂蜜上会有一些白色的泡沫，热的时候会有一些椴树蜜溢出容器。如果是假的椴树蜜，就不会出现上述情况。

凭品味辨别

如果是真的椴树蜜，进入喉咙后会有花香和麻辣的感觉；如果是假的椴树蜜，闻起来不像花，也不辣(太甜)。有了这个，我们也可以说出椴树蜜的真相了。

黑蜜蜂椴树蜂蜜的好处

预防高血压

东北黑蜂的椴树蜜富含钾，钾离子可以促使人体排出多余的钠离子。钠(盐)摄入过多是高血压的主要原因之一。所以每天早晚喝1杯淡蜂蜜水可以预防高血压。

预防心脏病

东北黑蜂的椴树蜜中含有多种酶和酸。这些物质可以去除附着在人体血管壁上的脂肪。因此，经常食用蜂蜜可以预防动脉粥样硬化和心脏病。

便秘的预防和治疗

东北黑蜂的椴树蜜中含有大量的蜂胶，具有通便的作用。所以老年人(特别是便秘者)经常喝蜂蜜水，可以预防便秘。

改善肝功能

蜂蜜含有多种氨基酸和矿物质，可以保护肝脏。因此，经常食用蜂蜜可以增强肝功能。

另外，蜂蜜中所含的糖分多为果糖。果糖在人体内代谢迅速，一般不会转化为脂肪。适量吃蜂蜜不会导致肥胖。

黑蜂蜜的八大保健功能

东北黑蜂蜂蜜富含维生素、矿物质、糖类、酸类、酶类、胶原蛋白、蛋白质、氨基酸、芳香物质等多种必需营养物质。黑蜂系列有机蜂蜜主要产品：有机椴树蜜(紫椴)、东北黑蜂蜜、蜂王浆宝、硒蜂王浆宝、花粉宝等。产品获得第33届国际养蜂大会金奖，通过欧盟认证，是中国原产国唯一受保护的蜂产品。

提神的

大脑神经元所需的能量在蜂蜜中最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖可以被身体快速吸收和利用，改善血液的营养状况。

用法：中午一杯蜂蜜水。

保护胃

蜂蜜能促进胃酸的正常分泌，增强肠道蠕动，显著缩短排便时间。使用方法：每天早晚空腹服用蜂蜜25g。

润肺咳嗽

蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的作用，枇杷蜂蜜止咳效果最好。用法：一个雪梨，切片，加蜂蜜一天吃几次。

解酒护肝

蜂蜜含有果糖，大多数水果中没有。能促进酒精的分解吸收，所以有利于快速醒酒，保护肝脏。

用法：饮用前先吃50克蜂蜜，饮用后喝蜂蜜水。

宁神安睡

蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙能调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。

用法：每晚睡前一勺蜂蜜。

保护心脏和大脑

蜂蜜可以滋养心肌，改善其代谢功能，增加血红蛋白，放松心血管系统，防止血液凝固，保证冠状血管的正常血液循环。

使用方法：每天早晚各喝一杯蜂蜜水。

治愈伤口

蜂蜜除糖后的酸度相当于醋，会使细菌无法在伤口部位存活；伤口的肿胀和疼痛会大大减轻；还能消除死肌，加速伤口愈合。

使用方法：用10% ~ 15%的蜂蜜清洗伤口，用纯蜂蜜涂抹。

润泽皮肤

蜂蜜是理想的护肤品。它可以提供皮肤营养，使皮肤富有弹性，杀死或抑制附着在皮肤表面的细菌，消除皮肤色素沉着，促进上皮组织再生。使用方法：在一勺葡萄汁中加入一勺蜂蜜，加入面粉拌匀，即可成为葡萄汁蜂蜜面膜。