用面包机发面的比例有谁能告诉我一下?
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《来自王蒙蒙0428的回答：》
只需按照普通面包的比例加入水、面粉和酵母。我放的比例是1000克标准:1.2/5水，4.1/3杯面条和2小勺酵母。当你看着面包机时，如果你觉得水少了，就加一点水。看看面团。我认为如果水太少，馒头会很硬。我希望我的回答对你有所帮助。
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