《来自xediao的回答：》

拥有蔬菜地窖的人会在蔬菜地窖的角落周围放一堆黄沙，最好是干黄沙，然后把新鲜的生姜埋在里面，这样生姜就可以长时间保存，可以随意食用。没有蔬菜地窖的居民可以在罐子里放少量黄沙，然后把生姜埋在里面，这样可以达到同样的效果。或者找一个有盖子的大口瓶子，在瓶子底部放一块覆盖着水的棉絮(如果是湿的，否则水会腐蚀生姜)，然后把生姜放在棉絮上，盖上瓶盖。当你使用它的时候，它是非常方便的。

《来自流光飞舞829的回答：》

冬季贮藏方法:秋季挖一个浅地窖，放入菊芋，然后撒上沙子，保持湿度和充分通风，然后用5厘米厚的土覆盖四周，以免暴露菊芋。当大量储存时，吸管手柄可用作几个通风孔。菊芋在0℃以下开始冬眠。在冬季储存期间，它不怕热或冷。只要它被土壤覆盖，它就不会冻死。第二年它仍能发芽生长。本着这个原则，我们应该做好冬季储藏工作，只要温度不高，它就不会腐烂。