《来自jierou的回答：》

如果火焰意外熄灭，自动切断阀具有快速切断气体的优点和废电池的缺点。热电偶类型用于检测火焰温度，内部有特殊材料。反馈脉冲点火器信号保持火焰，并在意外熄灭时自动关闭气阀。缺点是需要5-8秒来点亮。意外熄火后停止气阀的时间相对较长。在热电偶冷却到一定温度之前，气阀不会被切断。优点是电池通常用于省电，而且更耐用，因为离子感应针通常由陶瓷材料制成，有时当它溢出锅时会损坏。一般维护是调整间距，火焰不能烧针，会自动关闭；或者火盖被异物堵塞，火孔被堵塞。用牙签清洁一下。