近日，记者从中国家用电器研究所主办的“家用洗碗机产品优势研讨会”了解到，今年7月，中国将推出并实施家用洗碗机行业新标准。新标准不仅对用水量和电耗有较高的要求，而且对杀菌消毒功能也有明确的规定。行业专家认为，新的“国家标准”的引入将进一步减少消费者对洗碗机的误解，提高洗碗机的受欢迎程度。

据报道，在中国市场，由于洗碗机产品的开发周期相对较短，市场认知度较低，许多消费者对洗碗机的使用存在水、电和不清洁方面的误解。因此，洗碗机在中国市场的普及率很低，到目前为止，其普及率还不到1%。目前，传统落后的手工洗碗仍然是大多数中国用户的首选。

但事实上，传统的手工洗碗方法并不卫生。根据最近微博热门话题“放大1000倍看世界”，手洗碗看起来干净卫生，但细菌仍超标。一些研究表明，单个洗碗布中的细菌和病毒可达5000亿元，包括大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌等19种条件致病菌。因此，推广具有高温杀菌功能的洗碗机非常重要，特别是推广杀菌率在99.9%以上的洗碗机。

记者了解到，今年7月将实施的家用洗碗机新标准要求杀菌率不低于99.9%，而行业最高杀菌率为海尔高温烹饪洗碗机的99.99%。以这款海尔高温烹饪洗碗机为例，它不仅可以解放用户的手，彻底清除餐具表面的污垢，而且杀菌率与消毒柜相同，杀死餐具表面99.99%的细菌，带来更健康的厨房生活方式。

此外，海尔的高温洗碗机在水费和电费方面也有优异的表现，这也是网民们所担心的。一次只需要10升水就可以洗碗，而且耗电量不到1度。例如，对于手工洗碗，对于一个三口之家来说，一天洗碗所需的水量是100升，而冬天加热手工洗碗的水也是一笔很大的费用。