问个问题,蛋清分离器有用吗
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《来自胡歌云的回答:》
瓶子吸力。将鸡蛋搅入碗中,将蛋黄吸入空矿泉水瓶中。吮吸鸡蛋时,瓶子应该倾斜,否则蛋黄会滑回来。试着把瓶子擦洗干净,再用蛋黄。在这种方法中,瓶口必须与蛋黄对齐,技术含量较高。把蛋白吸进瓶子里不容易。
《来自胡歌云的回答:》
是的,我在家做蛋糕时经常用蛋黄。自己做很麻烦。使用蛋清分离器要方便得多。只要鸡蛋被打碎,蛋清和蛋黄就会自动分离。它简单、方便、便宜。
《来自韦嘉言的回答:》
构成生物体,如结构蛋白转运,如血红蛋白催化,如酶调节,如胰岛素免疫,如抗体运动,如肌球蛋白和肌动蛋白控制肌纤维,如阻遏蛋白
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