《来自赵岚岚的回答：》

勃艮第杯和波尔多杯属于波尔多高脚杯:郁金香高脚杯形状。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味，适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散，杯口越宽，饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。

《来自伍弘扬的回答：》

使用波尔多酒杯，葡萄酒在入口时会直接接触舌头的中部和后部，强调单宁(苦味)，同时在甜味和酸味之间达到良好的平衡。如果你在勃艮第酒杯里喝皮诺黑葡萄酒，葡萄酒会在入口触到舌尖，让你感受到它的特点——果味和甜味。

《来自尹宏博的回答：》

波尔多):郁金香杯。市场上的大多数酒杯都是基于波尔多红酒杯的风格。波尔多红酒具有较重的酸味和涩味，适用于长杯身和不垂直的杯壁。杯壁的弧度可以适当控制葡萄酒在口中的扩散，杯口越宽，饮用者越能感受到波尔多葡萄酒的渐变香气。勃艮第葡萄酒的经典特征类似于气球的形状，即它有一个大肚子，所以它比波尔多葡萄酒的杯子轻，而且杯子的直径也更大。因此，与波尔多不同，这种杯子更容易散发法国勃艮第地区出产的葡萄酒的浓郁香气。一个是收集香气，另一个是分散香气，另一个是收集里面的香气，放在外面，另一个是保持低调，公开。这就是它的意思。就原料而言，勃艮第生产的葡萄酒有一半是由黑比诺或霞多丽葡萄制成的。就盎司而言，像波尔多酒杯一样，勃艮第酒杯最理想的容量是10盎司。