酒柜现已成为餐厅不可或缺的一道亮丽风景线。这是招待客人和储存物品的好产品。在地质年代学中，它可以给家庭带来好运。各种酒柜是什么？购买酒柜时我应该注意什么？以下小系列将逐一解释各种酒柜的分类。

一、各种酒柜的分类

1.电子恒温酒柜

电子恒温酒柜字面意思是保持温度稳定，以存储空间。半导体冰箱通电后，几分钟内就会形成小范围的霜冻。它的优点是无噪音、无振动、重量轻、无污染。

2.压缩机酒柜

压缩机酒柜的原理是通过压缩机械制冷系统实现制冷。其优点是压缩机酒柜的温度几乎不受柜外温度的影响。

3.实木酒柜

实木酒柜是许多中式家居装饰风格的选择。其主框架由隔热材料制成，具有高端外观和大气。实木材料也可与红木家具、红木家具等很好地匹配。它在家具方面很有艺术感。

4.锡酒柜

铁酒柜由塑料盒和铁皮制成。外观时尚美观，但储存量不足以帮助红酒生长。

5、直接冷却酒柜

直冷酒柜的工作原理是低温在蒸发器表面的自然对流，可以有效降低柜内温度，达到柜内存放红酒的温度，但柜内温度不均匀，所以直冷酒柜整体上比较安静。

6.风冷酒柜

风冷式酒柜使用风扇将冷源空气吸入柜内并充分搅拌，以允许柜内的其他内部循环，从而实现温度平衡。

二。酒柜采购要点

1.防震

压缩机酒柜应足够安静，以避免振动酒柜，导致红酒开裂，以及“零”音的操作。

2.空气质量

酒柜还应设计有抗氧化和活性炭通风功能，并保持良好的微循环系统和通风。

3.轻微损坏

有必要知道红酒不能被照亮，所以当你买红酒柜的时候，你不能透射光线，因为光线会过滤掉紫外线。

5.温度控制

酒柜的恒温防止系统需要精确，最适宜的储存湿度为65-75%，需要设计用于保留水分子的空气能。

编者总结：葡萄酒鉴赏家知道，一瓶好酒需要精心收藏，以提高其价值。然而，并不是每个人都有能力拥有酒窖，所以酒柜弥补了这个空缺。各种酒柜研发充足，恒温、防震、恒湿、通风。由此可见，选择一个好的酒柜完全可以让好酒得到最细致的呵护。

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