《来自zsysandman的回答：》

大约3000元，一般认为是在新石器时代晚期，当时有明确的饮用器皿。所谓饮酒者是指、桂、与夏、商、周时期饮酒者的总体情况相比，这一饮酒者的概念是有限的，因而难免有所偏颇。事实上，在原始时期，人们使用陶器时，虽然有一定的分类和使用概念，但没有严格的使用规则。将一件器具用于多种用途是一种非常流行的习俗，现代人不承认器具的多种用途。根据图案寻找酒具追溯酒的起源显然不能真正反映中国酒的起源。从酿酒农业和制陶业的两个先决条件来看，中国新石器时代早期装备齐全。黄河流域的磁山、裴李岗、北寿岭和李嘉存等地的早期文化明显发展了农业和制陶业，所以中国的酿酒习俗可能就发生在这个时候。陶器容器，如深腹壶和深腹三脚架，通常在磁山和裴李岗时期的文化遗址中发现，具有大的身体，并且显然用于储存谷物。陶罐、带流水的三条腿罐和杯碗是盛水和饮用水的容器。事实上，这些用来储存谷物、储藏和饮用水的容器也完全可能是原始酿造的生产者和饮用者。在新石器时代中期，如大陶瓮、罐、罐、鼎和壶，仰韶文化的碗和杯，大溪文化的罐、罐、瓶、杯、罐、碗和鼎，河姆渡文化的罐、燕、罐和碗，都应该是酒的生产者和饮用者。陶甑、燕等类似于新石器时代晚期夏、商、周时期的特殊酒器的出现，标志着这一时期的酿酒习俗相当盛行，酿酒逐渐进入专业化阶段，酿酒技术也得到空前的发展和提高。

《来自tian猛的回答：》

关于酿造设备，可以考虑以下几点：1 .材料，价格，2。无论是无压锅炉，至少可以节省一半的燃料成本和时间。3.无论是夹层设备，使蒸汽蒸酒不会产生锅糊酒。4.设备的冷却和密封性能5。设备操作是否简单。去年在网上计算的人工成本是15000英镑。现在价格可能仍然很高，因为里面的设备有点先进。

《来自荣耀vvv的回答：》

根据设备的材料、尺寸和功能，价格从1 . 2万英镑到数万英镑不等。购买设备主要取决于以下几点

1.无论是否有压力锅炉设备，蒸酒速度快，节省燃料成本50%以上，可以及时将酒全部消耗掉，最大限度地提高顾客的利益。

2、设备是否为三明治式，蒸酒，以保证酒的质量(不糊锅)

3.设备强大的冷却性能和密封性能保证了出酒率，单就设备而言，比其他品牌设备高出5%-10%，从而保证了出酒率。

4.公司酿造设备的安装很简单。学员全部按照图纸安装设备，实际操作简单易行。