《来自梦见了什么的回答：》

现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫（SO2)，都是用于食物防腐。
2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。
3、福尔马林是用在鱼的防腐。

《来自Andy421的回答：》

工业防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等 防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质而延长保质期。防腐剂的防腐原理，大致有如下3种：一是干扰微生物的酶系，破坏其正常的新陈代谢，抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白质凝固和变性，干扰其生存和繁殖。三是改变细胞浆膜的渗透性，抑制其体内的酶类和代谢产物产物的排除，导致其失活。

《来自du845968102的回答：》

工业防腐剂有：安息香酸(苯甲酸) (BA) Benzoic acid 己二稀酸(SA) Sorbic acid 去水醋酸 (DHA) Dehydroacetic acid 对羟苯甲酸 p-Hydroxybenzoate 对羟苯甲酸乙酯 Ethyl p-hydroxybenzoate 对羟苯甲酸丙酯 Propyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸丁酯 Butyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸异丙酯 Isopropyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸异丁酯 Isobutyl p-hydroxybenzoate 硼砂 Borate 水杨酸 Salicylic Acid 对苯二酚 Hydroquinol

《来自Lin_4987的回答：》

现在常用的防腐剂有：苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫（SO2)，都是用于食物防腐。2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。3、福尔马林是用在鱼的防腐。
长期食用大肠菌、防腐剂超标的产品，会引发肠胃炎等疾病；长期食用亚硝酸盐超标的酸奶还会对肝、肾等人体重要器官带来危害，甚至引起癌症！是药三分毒，这些防腐剂对身体也是有一些轻微的影响！