我不知道你有没有发现一个现象，现在很多家庭已经放弃了圆底锅来做饭，而不是锅。为什么潘现在很受欢迎？边肖认为这可能主要是由于以下原因：

1.如果煎锅是平底的，它会被均匀地加热。如果它是圆底的，它将在底部被更强烈地加热。此外，烹饪时，放入油，如果锅可以均匀地分布在底部，如果使用圆底锅，油将集中在底部的圆底部，锅的其他部分将没有油，这是很容易坚持锅烹饪时。

此外，经常做饭的人应该发现在锅里煎鸡蛋比在圆底锅里煎鸡蛋好得多，尤其是当没有很多鸡蛋要煎的时候。

2.就实用性而言，平底煎锅比圆底煎锅更方便。

因为有些家庭不仅用煤气或天然气，还用电磁炉来炒菜。如果它是一个锅，它可以用于两个目的。如果是圆底锅，就没必要用电磁炉来炒菜。普通家庭只会买一个煎锅。在这种情况下，平底煎锅肯定是更好的选择。

3.平底煎锅在包装和储存方面都有优势。

对于同样容量的平底锅，平底煎锅的包装盒必须小于圆底煎锅的包装盒。当煎锅空闲时，煎锅可以放在任何角落，而平底煎锅放不稳，给使用者带来一定的麻烦。