《来自秉锅锅155的回答：》

与316不锈钢相比，304不锈钢是一种具有耐腐蚀性和抗氧化性的通用不锈钢材料，应用广泛，如桌面、烹饪桌面、冰箱、烹饪锅、乳品设备、酿造设备、果业、食品加工厂、管道等。316不锈钢具有高耐蚀性和高温强度，耐高温可达1200-1300度。它可以在恶劣的条件下使用，特别适合在海洋环境中使用。它通常被称为船用不锈钢。这两种钢有一个共同的特点就是无磁。

《来自Standby凡的回答：》

04和316都属于18Cr-9Ni，是18-8 Cr-Ni奥氏体不锈钢的典型代表。316主要降低铬含量，增加镍含量和钼含量3% ~ 10%。因此，它的耐腐蚀性比304强，适用于化工、海水等环境，316在高温环境下比304更耐腐蚀。因此，在高温环境下，工程师通常会选择316个材料部件。

304不锈钢，即06Cr19Ni10，作为一种用途广泛的钢，具有良好的耐腐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能。(非磁性，工作温度196-800)；用途：家庭用品(一类、二类餐具、厨具、热水器等)。)、医疗器械、建筑材料、石油、化学设备、食品工业和原子能工业

316不锈钢，即06Cr17Ni12Mo2，特点：添加钼，因此其抗大气腐蚀的高温强度特别好，可在恶劣条件下使用。出色的加工硬化(非磁性)；用途：海水设备、化学品、染料、造纸、草酸、化肥、食品工业设备、容器、运输管道、沿海设施。