西餐厅充满了情调。许多人去西餐厅度假或约会是为了追求情调，但不同的场合有不同的礼仪。尤其是，西方人非常重视礼仪，所以在西餐厅吃饭是很自然的礼貌。那么，什么是西方餐桌礼仪，在西方餐馆里有什么不同的饮食注意事项？让边肖带领我们去理解。

饭桌礼仪

首先，识别餐桌上的刀叉

正宗的西式餐具包括面包盘、黄油刀、主菜刀叉、前菜刀叉、汤勺、餐后甜点餐勺、白酒杯和红酒杯。

第二，正确放置餐巾

餐巾不仅应该放在腿上，还应该对折，折叠起来靠近自己。离开桌子一段时间后，你应该把餐巾放在椅子上，或者用小刀压住餐巾的一角，让它垂下来。千万不要把它挂在椅背上或放回餐桌上，以防服务员认为你吃完就走了。

三、如何使用刀叉

使用刀叉时，不能使用“暴力”。一个人必须用前臂的力量来切食物，这样刀叉基本上成90度角。如果一个人中途离开桌子，刀叉应该呈“八”字形，叉子朝上，意思是“我还没吃完”。一把背朝下的叉子意味着吃完饭后，服务员会拿起盘子。如果你吃饱了，你应该把刀叉放在盘子的右边，叉子向后放，刀子放在叉子的右边。西方的礼仪不允许吃饭时发出巨大的噪音和刀叉的声音。

西方餐桌礼仪中的注意事项

四、手拿食物

从盘子里拿食物时，用双手。即使你拿了一个烤土豆，用你的左手拿着叉子，用你的右手拿着勺子把食物放进你的盘子里。不要只用一把叉子，这是非常不礼貌的。

五、主要课程礼仪

牛排应该从左边切。吃鱼的时候，注意不要在吃了上面的鱼后把鱼翻过来，在吃下面的鱼之前，用刀叉把整块骨头挑出来。吃龙虾的时候，先在虾壳和虾肉之间插一把刀，把它剥掉，然后取出虾肉，慢慢切片以供享用。

六、水果和甜点

吃冰淇淋蛋糕应该从你前面的一侧开始，如果是三角形蛋糕，应该从顶部开始。餐后水果通常是去皮和去籽的，非常方便食用。如果甜瓜像哈密瓜，应该先去皮，然后切成小块吃。

七、喝汤和吃面包

不要用嘴吹气。勺子的功能是“探测热量”，一般不要舀得太满。不要把汤洒了。勺子应该从里往外舀。当剩下的汤不多时，轻轻地向外倾斜汤盘。

吃面包时，不要把整个面包都拿起来放进嘴里。吃面包的正确方法是用手把它撕成碎片，然后慢慢放进嘴里。

西方餐桌礼仪

八.其他的

喝鸡尾酒是一种礼貌。如果你不够强壮不能喝酒，或者不知道在这种场合点什么，尝试一些低酒精含量的东西也是好的。喝咖啡、奶茶和柠檬时，不要用手往杯子里放糖。正确的方法是先把方糖放入茶匙，然后把茶匙放入杯中，这样水就不会溅出来。用完茶匙后，茶匙应该水平放置在茶碟的外面，以符合礼仪。

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