许多喜欢喝酸奶的人大多会在超市或市场购买酸奶，但市场上酸奶的成分太多，这仍然对人们的健康有一定的影响，所以许多人慢慢开始购买酸奶机，并开始在家制作酸奶。今天，让我们来谈谈什么是酸奶机，如何使用它以及如何清洗它。

酸奶机简介

根据目前市场上的酸奶机，可分为全自动酸奶机和电控酸奶机。这两台酸奶机主要不同于它们是否有控制电路。酸奶机制作酸奶是通过恒温发酵进行的。酸奶机可以加热并保持恒温。只要温度合适，牛奶可以制成酸奶。制作酸奶需要发酵时间，所以发酵时间应该根据具体情况进行调整。酸奶发酵后，应迅速放入冰箱冷藏，以免有害细菌进入酸奶。

如何使用酸奶机

1.消毒。酸奶是否干净有很大的影响。制作酸奶前，一定要注意将酸奶机的盖子、勺子等用具放入锅中，在水中煮沸10分钟进行消毒，以保证机器的清洁卫生，并在吃饭时放心。

2.加入牛奶。酸奶来自牛奶。酸奶机消毒后，我们可以取出纯牛奶，然后将少量纯牛奶倒入容器中。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以你应该在制作酸奶发酵剂之前买一个好的酸奶发酵剂，然后在冰箱里冷冻。将酸奶发酵剂和纯牛奶倒入容器中搅拌，主要应搅拌均匀，然后加入其他纯牛奶。你可以根据自己的喜好决定纯牛奶的量。

3.开始酸奶机的工作。搅拌均匀后，盖上容器，放入酸奶机。盖上盖子，插上塞子，让酸奶机开始工作。设定容器中纯牛奶的发酵时间。这台普通酸奶机器的说明告诉你纯牛奶与发酵时间的比例。如果使用纯酸奶作为发酵源，发酵可在6-8小时内完成，而使用酸奶发酵剂需要8-12小时。当然，还有一件事需要注意。发酵时间不是固定的，将根据环境温度和材料的温度进行限制，但最长时间不超过14小时。发酵酸奶形状像豆腐花，可以根据自己的口味调味后使用。

酸奶机的清洗

1.酸奶机使用后，必须拔掉插头，待完全冷却后才能开始清洗。

2、用氧网浸泡，氧网实际上是一种过碳酸钠颗粒，相当于14。5%的过氧化氢，也称为固体过氧化氢，对织物有脱色作用。而且是碱性的，所以杀菌和去污也能去除油污。

3.不要用香蕉油、汽油、清洁剂、硬毛刷、不锈钢丝球等擦拭。

4.不要用水浸泡或冲洗酸奶机的外壳。用柔软的湿布擦拭(拧干水分)。

5.酸奶如果长时间不用，应该清洗干净。应将其包装在包装箱内，并放置在通风干燥的地方，以免受潮和影响其使用。

酸奶机的价格

酸奶机的工作原理相对简单，所以价格不会很高。不同品牌和质量的差异使得价格不同，但普通酸奶机的价格在50到400元之间，普通家庭可以接受，适合很多人购买。

几个著名品牌

1、小熊酸奶机

小熊电器的主要销售产品是酸奶机，自上市以来就得到国内外消费者的一致认可。它也被业界称为“自制酸奶专家”。它拥有专业的制造工艺，体现了卓越的质量、安全和节能，拥有专利设计，是酸奶机中的好品牌。例如，贝尔SNJ-504售价158元。

2.日创酸奶机

南充日创电器有限公司致力于小型家用电器的研发。它拥有先进的现代化生产线，是酸奶机器的专业制造商。2003年，日创还自主开发了中国第一台国产酸奶机，并获得了成功

工具：酸奶机

配料：牛奶、酸奶、白糖、蜂蜜、芒果

步骤/方法：

(1)将约500毫升的纯牛奶倒入酸奶罐中(你可以去超市买两盒蒙牛的纯牛奶)

(2)倒25毫升酸奶，需要自己掌握。纯牛奶与酸奶的比例是1000: 50，酸奶最好是新鲜酸奶。

(3)将芒果切成芒果丁。

(4)然后倒入，并加入适量白糖或蜂蜜搅拌。

(5)然后盖上盖子，插上电源。等待8-10小时。最好的方法是把豆腐做成粘稠状(最好在晚上做，第二天早上拿出来喝)。时间越长，酸奶越酸)

有关注意事项

记得加一些糖或蜂蜜，因为没有糖，酸奶就没有味道。我希望每个人都少浪费一些资源，尝试做一次令人满意的酸奶！

为了方便起见，许多人仍然在市场上购买袋装/瓶装的加工酸奶，并在饮用时将其取出，但这对他们的健康仍有许多不利之处。现在随着家用电器的不断发展，酸奶机的价格也不是很贵。在家选择和购买酸奶机会更健康。以上简单的解释说明了如何使用和清洁酸奶机，希望对购买酸奶机的用户有所帮助。