如何用面包机制作蛋糕
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随着科学技术的不断发展,以前只能在商店里买到的面包和蛋糕现在可以在家制作了。所有这一切都归功于面包机的发明。现在面包机不仅能做面包,还能做蛋糕。接下来,我将告诉你如何用面包机制作蛋糕,并与装饰价格进行比较。
如何和面包师一起做蛋糕
生产步骤
1.打开三个鸡蛋,将蛋白和蛋白分离到干净、无油和无水的容器中。我把它们打在一起,用勺子舀出蛋黄。火锅用的勺子比蛋黄和蛋清分离器好。分离器里的蛋黄最后一次漏进了蛋白里,被打了半个小时。我打碎了所有的打蛋器,却无法摆脱它们。蛋清中不要有蛋黄。就是用这把勺子舀出来。
2.在蛋白中加入几滴白醋和12克白糖,用手动打蛋器打烂大鱼的眼泡。加入12克白砂糖,搅拌成细滑的小泡沫状。加入12克白砂糖,将蛋白质打造成一个干燥的泡沫形状,这是图片中可以站立的形状。这是我最后一次玩了。这次我忘了拍照。我打得更好。我无法抬起水面上的尖角。学习完君之的方法后,先把蛋白打好,放入冰箱搅拌蛋黄糊。
如何和面包师一起做蛋糕
3.在蛋黄中加入约12克白砂糖,用打蛋器搅拌,然后加入40克鲜奶和40克菜籽油。向面粉中加入少量发酵粉和盐,与蛋黄充分混合,用打蛋器充分混合,不要向一个方向搅拌,以十字形上下转动,只要时间不太长,不要担心消泡。混合直到没有颗粒。
4.将三分之一的蛋白加入蛋黄糊中,均匀地上下翻动,然后倒入剩下的三分之一的蛋白中,均匀地翻动。
如何和面包师一起做蛋糕
5.将所有蛋黄糊倒入烤面包机的桶中,轻轻振动以排出大气泡,并选择烘烤键一小时。
6、取出面包桶,倒置在冷却架上,轻轻摇动,因为它不接触桶壁很大,可以完整地落到冷却架上。底部是油性的,很漂亮,烘烤的颜色稍微深一些。味道没有烧焦。
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