蔬菜砧板是每个家庭都会使用的家用产品。蔬菜砧板的材料不同。塑料案板和木制案板哪个更好？如果你不知道，跟随边肖找到答案。

一、材料比较

塑料切菜板和木材切菜板哪个更好

木质切菜板密度高，韧性强，使用非常牢固。然而，因为有许多种类的木制切菜板，它们不容易选择。一些木质切菜板(如柏树)含有有毒物质并有异味。切菜会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛和头晕。也有一些松木砧板，如杨木砧板，不够硬，容易开裂，其表面容易产生刀痕。如果清洗不彻底，很容易藏污纳垢，滋生细菌，污染食物。因此，建议公众选择综合质量好的银杏木、皂荚木、桦木或柳木制作的砧板。

塑料切割板效果图

塑料案板主要由聚丙烯、聚乙烯和其他相关化学品制成。如果这种砧板在我们的生活中使用，它是非常有限的。塑料砧板不能用来切高脂肪的食物，比如我们通常吃的肉类食物，这些食物不适合用塑料砧板来切。因为用塑料砧板切肉不容易清洗。

二。用户认为

木质案板效果图

不允许使用塑料案板。塑料案板的主要原料是聚丙烯、聚乙烯等。此外，一些含有有害物质的化学品被添加到制造过程中。质量差的塑料砧板质地粗糙，容易切割和弄脏。随着菜肴进入我们的身体，对健康有很大的安全隐患。木头砧板比塑料砧板好，但这并不是说用任何一种木头做的砧板都好。一些木材有毒，不适合用作砧板材料，而另一些木材结构不紧密，容易产生刀痕，从而隐藏灰尘并滋生细菌。因此，木案板一般比较好。

木质案板效果图

木头砧板比塑料砧板好。塑料切菜板容易积聚病毒和细菌。此外，许多人的厨房板隐藏在不通风的橱柜中，从而对人体健康造成更多的危害。木头砧板有抗菌的能力。树的活体是一种植物，在其生长过程中不断与不同的真菌斗争，并具有抵抗细菌和杀死细菌的霉菌的基本能力。虽然砧板是树的一小部分，但它的杀菌功能仍然存在。同时，制作木质砧板的树木一般都是高龄的优质木材，具有抗菌和杀菌作用。

Iii .简要总结

塑料案板

塑料案板和木制案板实际上各有利弊。只要你选择优质材料制成的砧板，就不会有健康危害。事实上，在切肉的时候你可以选择木头切菜板，在切蔬菜的时候可以选择塑料切菜板。

你知道上面哪个更好吗，塑料切菜板还是木头切菜板？如果你想了解更多关于案板的信息，请关注南充装饰网。