蛋糕是许多孩子喜欢吃的甜点之一。家里没有烤箱你做不到，你只能买它来吃。奇峰蛋糕是众多蛋糕中的一种。如果家里没有烤箱，可以用电炉代替。这种会飞的甜蛋糕也可以用电饭锅来做。许多朋友当然不知道，今天编辑教你如何用电饭锅做蛋糕。

准备要使用的工具和材料

首先，电饭锅是必须的。其次，手动或电动搅拌器需要两个大的干净碗。2个鸡蛋和100克面粉。可以加入10克淀粉，这样可以减少面粉的面筋，蛋糕粉更好。糖100克，葡萄干和其他香精可以根据个人口味添加或不添加。

二。制造步骤

将蛋黄和蛋白分别放入两个大碗中。将糖分成三等份，一份放入蛋黄，两份放入蛋清。将蛋黄搅拌成淡黄色，搅拌1分钟。像搅拌黄油一样搅拌蛋白，如果你倒立在碗里，蛋白不会掉下来。将筛过的面粉放入蛋黄中，轻轻搅拌。搅拌后，你会发现面粉混在一起了。然后将蛋白质放入面团容器中。搅拌两分钟，然后变成糊状。

3.放入电炉

鸡蛋糊准备好之后，你可以在电饭锅的内部涂一层油，然后把鸡蛋糊倒进去。合上锅盖，按电饭煲的“煮”键。我不知道为什么我在5分钟左右就跳到了保温室。我等了2-3分钟，再次按下烹饪键，几分钟后又跳了起来。这时，我能闻到蛋糕的香味。打开盖子，表面是浅黄色，比原来的稍微高一点。用筷子戳它。如果你能把它戳进去，而且筷子没有粘上鸡蛋糊，那就可以了。拿出锅，把它翻过来。蛋糕可以拿走。底部应该有点暗。冷却后，可以用鲜奶油等装饰。如果你直接吃它，它是可以的！

以上是关于初学者如何使用电饭锅做蛋糕。我希望这对每个人都有帮助！南充装饰网是中国著名的大型装饰平台，是装饰行业的龙头品牌。如果您想做一些装饰设计，建议您申请南充装饰网的免费设计服务，通过专业设计师的现场测量室帮助您规划合理的空间布局和精美的设计。

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